2021/06/12 21:02
サツマイモ好きは美人が多い！？なんて言われていますが、サツマイモは好きですか？
秋になるとほっこりとサツマイモを食べたくなりますが、この時期に食べてもおいしいサツマイモを使った焼き菓子ができました。
本日は、新潟のブランドサツマイモしるきーもが１年中食べられる“しるきーもdeガリット”の取り扱いを開始したのでご紹介いたします。
サツマイモに含まれる高い栄養価から、サツマイモ好きは美人が多いとか。薬いらずとか言われています。
昔から人気があるサツマイモですが、新潟発信のブランドサツマイモがあるのをご存知ですか？
その名も“しるきーも”。
上品な甘さと絹のようななめらかな舌触りが特徴のサツマイモです。
このしるきーもは新潟市北区の砂丘畑で作られています。
北区の砂丘畑は水はけがよいため、サツマイモの栽培にあった土壌で100年以上も前から栽培されてきました。
上品な甘みで美味しいさつまいもが収穫できます。
しるきーもを栽培している北区の農家さんは、こんなに美味しいサツマイモなのに、少しカタチが悪かったりするだけで、廃棄されてしまうサツマイモを見て、なんとか活かせないかと考えるようになりました。
大切に育てたサツマイモを美味しく食べてもらえるように活かそうと、商品開発が始まったのが“しるきーもdeガリット”です。
美味しさは変わらないのに、廃棄されるはずだったサツマイモの良いところだけをペーストにして平らに伸ばし、バターと一緒に香ばしく焼き上げました。
サツマイモの上品でシルキーな甘味とバターのコクがやみつきになる美味しさです。
サツマイモは美味しいだけでなく栄養価が高いことでも知られています。
1.食物繊維がたっぷり含まれる！
2.腹持ちがよく満足感が味わえる！
3.壊れにくいビタミンCも含まれる！
そのほかにもカリウムやビタミンEなども含まれているので、健康や美容に感度が高い女性から愛されてきたのですね。
サツマイモの濃厚な美味しさを一年中楽しめるのが、しるきーもdeガリット。
香ばしく焼き上げられた、絹のようになめらかなしるきーもの甘味とバターのコクがやみつきです。
トースターで焼き直すと香ばしさがいっそう際立ちおいしくなります。
逆に冷やしてアイスに添えたりすると、この時期にも楽しみやすい美味しさに。
お酒のおともにもなかなか合うと好評です。
さつまいも好きは美人が多い？なんて言われていますが、一年中を通して楽しめるしるきーもdeガリットをおやつタイムに取り入れてみませんか？
オンラインで購入できるのはsowakaだけですので、よろしかったらご利用ください。
